Die Reihe der Selected Cask Community richtet sich an Kenner und Rum-Enthusiasten aber auch an Rum interessierte Einsteiger gleichermaßen. Dabei sind die meisten Selected Cask Rums rar, handverlesen und limitierte…
Vielen Dank an Michael Schillheim für diesen Gastbeitrag!Rum-ProfilHeute besuche ich kulinarisch eine Insel der kleinen Antillen. Antigua. Als Reiseziel zählt die 100 Kilometer nördlich von Guadeloupe gelegene Inseln zu den…
19 Jahre alter Rum aus der Foursquare Destillerie auf Barbados, 10 Jahre alter Sherry, vermählt und für ein weiteres Jahr in PX Sherry-Fässern gefinished - Nicolas Krögers neuster Streich klingt…
Vielen Dank an Michael Schillheim für diesen Gastbeitrag!Rum-Profil Täglich grüßt das Murmeltier und wenn ich das Wort Murmeltier genauer betrachte, dabei die ersten drei Buchstaben des Wortes rückwärts lese, dann…
Ich weiß nicht wie es Euch geht, aber wenn ich an Australien denke, denke ich an Kängurus, an Koalabären, Wüste, dem Ayers Rock, Urwälder und Strände. Woran ich nicht denke ist: Rum Das…
In der Miltenbergischen Rum Company hat man sich vollkommen dem Thema Rum verschrieben. Die Gründer Frank Zimmermann, Martin Heim und Wolfgang Weimer sind immer auf der Such nach besonderen Fasslagerungen und…
Rum aus Martinique ist besonders geschmackvoll und sehr aromatisch. Das liegt hauptsächlich an den besonderen Bodeneigenschaften der Insel, steht und fällt aber auch mit den Fertigkeiten des Masterblenders. In meiner…
Schwarze Palmen wachsen nicht etwa im sonnigen Süden der USA, sondern kommen aus Wasbüttel, einer Gemeinde im Landkreis Gifhorn. Von hier aus gesteuert wird in Jork bei Hamburg die für…
Mein heutiger Rum kommt direkt aus den Tiefen des Schwarzwaldes zu uns ins Glas. Die Brennerei Wild, die schon lange Obstbrände und Liköre herstellt, hat sich nun auch an das…
Rum aus dem südamerikanischen Paraguay, das ist selten und in diesem Fall noch etwas ganz Feines dazu. Er richtet sich an alle, die ein bisschen Abwechslung und etwas Besonderes in…
Den Begriff "Gay" bringen viele sofort mit dem englischen Wort für "Homosexualität" in Verbindung. Der namengebende Berg meines heutigen Rums ist aber, anders als er es im ersten Moment vermuten…
Der heutige Rum ist etwas ganz Besonderes, denn er wurde nicht bis zuletzt in Eichenfässern gelagert, wie es normalerweise Usus ist. Enthusiasten und Sammler aufgepasst: Heute taste ich für Euch…
