Der heutige Rum ist ein lange verloren geglaubtes Rezept aus der amerikanischen Prohibition der späten 20er Jahre. Die süße Essenz der exotischen Tropenkönigin trifft auf das Beste aus Trinidad &…
Rum noch vor dem Kaffeetrinken... Warum eigentlich nicht? Aber was tun, wenn es grade mal "halb zehn in Deutschland" und damit eigentlich erst Knoppers-Zeit ist?Für dieses Problem präsentiert Euch Nicolas…
Mein heutiger Rum kommt direkt aus den Tiefen des Schwarzwaldes zu uns ins Glas. Die Brennerei Wild, die schon lange Obstbrände und Liköre herstellt, hat sich nun auch an das…
Es ist nicht leicht einen süßen, geschmackvollen Rum zu finden, der ohne Zuckerzusätze, ohne beigefügte Aromen und mit größtmöglicher Transparenz daher kommt. Nicolas Kröger, der Hersteller des Wagemut Rums hat…
Der heutige Rum ist eine Seelen-Vase, ein handgeschöpfter böser Gruß an die Voodoo-Götter, die ihn in Ungnade haben fallen lassen. Ihn, den Voodoo Priester, den Herrscher der imaginären karibischen Insel…
Wie genial wäre es eigentlich, wenn man Cookie Teig mit einem richtig guten Rum zu einem Cookie-Rum vermählen könnte?Achso, das gibt es tatsächlich?Ich präsentiere Euch voller Vorfreude den Rum, mit…
Hinweis: Im Video und hier im Blog-Beitrag spreche ich von "Chili", im Rum befindet sich aber Ingwer! Der heutige Rum-Likör erzählt eine besonders spannende Geschichte um eine Insel mitten in…
Dies ist der erste Rum auf diesem Kanal, der zuletzt in Sauternes-Fässern gelagert wurde. Man darf also gespannt sein.
Ich finde es unheimlich spannend, wenn Rums in unterschiedlichen Rumfässern gereift und anschließend vermählt werden. Jede Fass-Art hat seinen eigenen Charakter und mit einer jeweils unterschiedlichen Lagerung oder unterschiedlichem Inhalt,…
Sieben Jahre alter Dominikanischer Rum trifft auf Kaffeebohnen aus Nicaragua und echten Vanilleschoten aus Madagaskar: Hand erlesene Zutaten und besondere Brüh-Methode für den Kaffee und Zuckerrohrsaft kommt auch zum Einsatz.…
Der Rum für die harten Männer 1932 im Brooklyn Navy Yard: Die 6 härtesten Männer der Werft vertrauen auf ihre eisernen Muskeln und betäuben Ihren durch drohende Arbeitslosigkeit, Prohibition und…
Eine traumhafte Vermählung von Rum, Orange und Cocos, Kuchen und Schokolade!Seit Ihrer Gründung 2009 dreht sich bei der Rum Company alles um das Thema Rum. Seit mittlerweile vielen Jahren vertreibt…
