Rum aus Panama hat einen gewissen Seltenheitswert. Zwar gibt es mittlerweile auch mehrere Destillerien, aber hierzulande ist er immer noch eine Rarität. Der heutige Rum ist ein absoluter Premium-Rum, wird…
Den zentralamerikanische Kleinstaat Panama verbinden wir hier zuerst mit dem 28km langen Kanal, der seit 1914 den Atlantik mit dem Pazifik verbindet. Seine Eröffnung bedeutete für die Schifffahrt eine riesige…
"Die wilden Zwanziger" und warum es notwendig war, Rum in Apotheker-Flaschen zu verkaufen. Das Remedy Elixir ist eine Hommage an die vergangenen 20er Jahre und die dort herrschende Prohibition. Dei…
Mit einer über 280 jährigen Rum-Tradition gilt Panama als eine der Hochburgen, der Herstellung des "Spanischen Stils": Typisch mild, typisch süß, jedoch ohne weiteren Fokus auf Komplexität. Das soll mein…
Die Alte Hausbrennerei Penninger steht auf den Stollen alter Graphit Bergwerke. Seit vielen Jahrzehnten kauften die Kumpel bei Ihnen Ihren Alkohol und in den 1950ern war die Alte Hausbrennerei Penninger…