Unter dem Premium-Label „Feine Welt“ präsentiert die Supermarktkette Rewe unterschiedlichste Lebensmittel im hochwertigen Gewand.

Dieser Melasse-Rum reifte 8 Jahre lang in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weiß-Eiche. 
Er wurde aus Column Still- und Pot Still-Rum-Destillaten geblendet.

Barbados ist bekannt für seinen sehr milden, auffallend fruchtigen und reichhaltig süßen Rum.

Den Namen Barbados erhielt die Insel 1536 von Pedro Campos.
Er fand, dass die hängenden Wurzeln der Feigenbäume wie Bärte aussahen (portugiesisch “os barbados” – die Bärtigen) und so erhielt die Insel ihren Namen.

Mitte des 17. Jahrhunderts war die Insel unter der englischen Krone der größte Zuckerrohrlieferant Europas und blieb bis Ende des 20. Jahrhunderts bekannt für seinen Rum, Zucker und Sirup.

Heute ist Barbados ein beliebtes Touristenziel mit jährlich mehr als 400.000 Besuchern, die wegen der weißen Sandstrände, der herrlichen englischen Herrenhäuser und der weitläufigen Zuckerrohrplantagen anreisen.

Anders als ihre Nachbarinseln ist Barbados keine Vulkan-Insel, sondern ein Kalksteinplateau, dessen Basis, der Kalkstein, sich aufgrund seines sehr hohen Mineralgehalts vorzüglich für die Produktion von Zuckerrohr eignet.

Barbados gilt unumstritten als “die Wiege des Rums” und das obwohl Zuckerrohr bereits viel früher auf Hispaniola bzw. in der Dominikanischen Republik angepflanzt wurde.
1640 erlebte die Zuckerrohrproduktion für die Englische Krone auf der Insel seine Hochzeit. Bei der Rohrzucker-Gewinnung, durch Aufkochen des Zuckerrohrs fällt ein süßes Abwasser, die Melasse an. Irgendwann kam man auf die Idee die Melasse ebenfalls weiter zu verwenden und zu destilieren. Die Stunde des Rums war geboren. Allerdings dauerte es noch weitere 60 Jahre, bis 1703, dass der älteste Rum-Destillerie der Welt, die heimisch auf Barbados war aktenkundig und anerkannt wurde.

Die Flasche besteht aus Weißglas ist hoch und relativ schlank.
Trotzdem wirkt sie mit ihrem zusätzlich aufgeklebten kleinen Emblem, mit einer gedruckten „8“ und den leichten Schnörkeln im Glas relativ hochwertig.

Auf dem weißen Label das golden umrandet ist, lesen wir in Gold „El Ron del Caribe“, darunter in großer schwarzer Schrift „Barbados Rum“ und dazwischen gestellt, in goldener gebogener Schrift „The true Spirit of Barbados“.

Über allem steht das Rewe-Logo „Rewe – Feine Welt“

Nase
Ich rieche Noten von Vanille und Karamell. Im Hintergrund nehme ich Frucht wahr. Mir fällt auf, dass das Bouquet relativ flach und nicht sehr voluminös ist, aber trotzdem einen angenehmen, milden Geruch hat.

Geschmack & Nachklang
Der Rum schmeckt sehr mild und viel weniger alkoholisch, als ich es erwartet habe. Er bringt eine leichte süße und ein wenig Würze mit. Zudem nehme ich Noten von Früchten wahr.

Insgesamt sind die Aromen nicht sehr lang anhaltend, schnell flüchtig und eher etwas flacher, als wie ich es sonst gewohnt bin.

Fazit
Dieser Supermarkt-Rum hat mich durchaus überrascht.

Ja, er ist nicht sehr fassettenreich, sein Geschmack ist eher unauffällig mild und ja, er flacht beim trinken in den Aromen relativ schnell ab, aber er schmeckt wie ein angenehmer Rum aus Barbados, dessen Fassreifung ich ihm durchaus abnehme.

Wer etwas günstiges für eine Party sucht oder einfach mal etwas anderes als eine Fledermaus auf dem Label haben möchte, kann sehr gut hierher ausweichen.