- 🇯🇲 Jamaika;
- 57 % Vol.;
- harter Rum, schwerer Rum, würziger Rum;
- keine Zucker-Angaben;
- Blended Rum;
- 1 Jahre
Vor kurzem waren Daniel und sein Nachbar Mtho zu besuch und haben mir unter anderem dieses Fundstück mitgebracht.
Heute taste ich gemeinsam mit den Beiden für Euch den Smith & Cross Traditional Jamaica Rum aus dem Hause Hampden.
Heute taste ich für Euch den Smith & Cross Traditional Jamaica Rum
Rating
Rum-Profil
Es handelt sich um eine eher schlichte, nicht verzierte, quasi übersichtliche Weißglas-Flasche.
Das Label ist sehr kontrastrich dunkelblau-metallik mit goldener Aufschrift.
Dort lesen wir: Smith & Cross (London) – Traditional Jamaica Rum – Pure Pott Still – Plummer & Wedderburn. Zusätzlich tragt das Label einen Schmalen goldenen Ring in der Mitte, das, wie ich es im Video sage einem „Stargate“ ähnlich.
Nase:
Der erste Eindruck ist „ein typischer Jamaika-Rum“, nach Esthernoten, Klebstoff und sehr würzig. Im Nachklang denke ich an gelbe und tropische Früchte. Der Eindruck von Holz ist nicht zu präsent. Im Hintergrund gesellen sich Vanille oder Tonkabohne, Karamell und etwas Walnuss hinzu.
Geschmack und Nachklang:
Er schmeckt sehr warm, feurig und deutlich fruchtig. Die alkoholische Stärke übernimmt deutlich . Am Ende folgen Bittermandelnoten und etwas Holzigkeit.
Erst Süße, dann Power, Fruchtigkeit und anschließend einen Wechsel in bitter warme Holzigkeit.
Fazit:
Wer Jamaikaner mag kommt an diesem Rum nicht vorbei.
Er ist lecker, reichhaltig, würzig und durch den erhöhten Alkoholanteil sehr langanhaltend.
Mir gefällt sein Facettenreichtum und seine Power sehr.
Video
Datenblatt
- Smith & Cross Traditional Jamaica Rum
- 🇯🇲 Jamaika
- Alkohol Vol.: 57 %
- Farbe: Bernstein
- Alter auf Label: 1 Jahre
- Trinken als: Mix-Rum & Sipping-Rum (pur)
- harter Rum, schwerer Rum, würziger Rum
- für Enthusiasten, für Genießer, für Jamaica-Liebhaber
- Nase: Esthernoten, Exotische Früchte, Früchte, Gelbfruchtigkeit, Holz, Karamell, Schokolade, Vanille, Voulmen
- Geschmack: Bitterkeit, Bittermandel, dunkle Schokolade, Eiche, Exotische Früchte, Früchte, Holz, Pfaumen, Pfeffer, Süße, Vanille, Volumen
- Herstellung: Blended Rum
- Grundstoff: Melasse-Rum
- Brennverfahren: Pot Still
- Fass-Material: Eichenholz
- ehem. Fass-Inhalt: keine Angabe
- Finishing-Fass: kein zus. Finishing
- Gefärbt: enthält Farbstoff
- Gezuckert: keine Zucker-Angaben
- Zuckermenge: keine Angabe
- Marke: Smith & Cross
- Hersteller / Destille: Hampden Destillerie
- Inverkehrbringer: Hayman Distillers
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Videos – RumPod:
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